随着生活水平的提高,饮食的多样化,越吃越好是肯定的。那么吃好的定义自然是健康、合理的饮食结构。高血压门诊经常有患者医生,我高血压,合并尿酸也高了,我吃的药太多了,可以不吃药把尿酸降下来吗?
很多人都知道高尿酸血症大多是生活中“吃”出来的,但是至于到底什么能吃什么不能吃,除了酒,想必其他的就大致知道了。今天我们再和大家聊聊这些食物,如果经常吃的话,同样会让血尿酸飙升,有可能会引发痛风和肾病。
高嘌呤食物
1、肉类食物,动物内脏和肥肉
2.、汤类,高汤和浓肉汤:猪骨汤、羊肉汤、鸡汤,都是中高嘌呤食物。果汁中并没有过多的嘌呤物,但糖分含量很高,在进入人体后会逐渐的分解为果糖进而生成尿酸,与此同时减少肾脏对尿酸的排泄。
3、海鲜类食物,干贝、蛤蜊、牡蛎、小鱼干
低嘌呤食物
各类水果,新鲜蔬菜。具体可包含但不仅限于以下几类:
蔬菜:白菜、苋菜、韭菜、苦瓜、胡瓜、萝卜、黄瓜、茄子等
谷类:麦片、面条、米粉、玉米等
乳类:蛋类、海参、海蜇皮
根茎类:芋头、马铃薯等此外,大部分蔬菜对于痛风患者都是有益的,
蔬菜每餐不少于克蔬菜,凉拌、蒸、水煮、炒等烹饪方法。控制食用油用量。每天的食用油量应在25~30克,避免摄入过多油脂。
每天可以摄入多少嘌呤?
每天摄入嘌呤的量控制在~mg,身体通常是不会出现什么问题的。
但对于高尿酸血症的患者,嘌呤最多只能摄入正常人摄入量的1/6,也就是每天限制在~mg之间,千万不能过量。
其他
保证饮水量,促进尿协助排尿酸;进食高膳食纤维的食物,增加胃肠蠕动和改善肠道菌群,保持大便通畅,促进这一途径的排酸。
运动也可以促进肠道的蠕动,增加肠道排泄。无氧运动/剧烈运动反而会增加尿酸水平,诱发痛风发作。推荐舒缓的运动方式,比如快走、慢跑、游泳、骑车等等。
身体里只有20%尿酸来源于饮食,剩下80%都是身体自己产生的。
如果通过低嘌呤饮食,多喝水,适量运动等方法血尿酸水平没有明显下降。有可能是你的代谢系统出了问题,就比如肾脏排泄不出血尿酸,尿酸就只能堆积在身体里了。医院门诊就诊调整降尿酸药物、或者调整高血压药物了。我们下回再聊聊高血压合并高尿酸血症的药物治疗。
黄惠玲:年7月毕业于上海医科大学(现复旦大学上海医学院)临床医学系。7年晋升心血管内科副主任医师。医院干部科、高血压门诊从事临床工作,对老年综合多脏器疾病及高尿酸血症有丰富的临床经验。
每周三上午高血压专家门诊。
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