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今天分享的野草，它适合在夏天采摘，过去用来包饺子，在城里一斤14元，价值珍贵，值得我们重视，现在很多人种植此种野生植物，不要小看它。
这种野菜其实就是我们经常见到的“野生绿苋菜”，它的长相和苋菜很相似，但是颜色不同，这种植物是野生的，植株比一般的苋菜也更加高大。野生的绿苋菜口感和味道自然没有苋菜好，但是它的营养价值也很高，比苋菜有过之而无不及，所以在农村也有很多人会采摘此野菜来食用。
这种植物是一年生的草本，植株喜欢阴凉潮湿的环境，在路边和荒地里都能够见到。它的食用价值高，过去经常会有人采摘，现在更是有很多人种植。这种野生植物的营养价值高，含有丰富的维生素，也可以作为牲畜的饲料来使用，值得我们重视和珍惜，用来包饺子的口感更是一绝。
这种野生植物也不仅是能够食用，它能够入药使用，所以现在才如此受欢迎。这种野生的苋菜味苦、性寒，能够清热解毒、利尿等，对于腹泻、蛇虫咬伤、小便不利都有帮助，是价值珍贵的野菜，值得我们重视。
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