当粵菜遇到湘菜下角诞生粵湘情

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有美食家曾说,广东美食确实是最诱人的享受之一。中国各大菜系中,粤菜因其烹饪技术精妙,菜式点心纷繁多样,很快就俘获全国各地的吃货们。有人爱吃粤菜也有人爱吃湘菜,爱吃湘菜的原因大概是因为“无辣不下饭”、“闭着眼睛吃,道道都好吃”。那么这家店主打的粤湘菜系的饭馆绝对合你的胃口。

?豆腐煲

热腾腾的,豆腐嫩、滑,肉馅里有鱼肉,吃起来更鲜,虽然豆腐内部味道有所欠缺,但总体不错。

?咸鸡

是老板经过层层筛选、货比三家后在当天下午三点才送到的鸡,皮脆、肉滑、鸡香味浓。

?水库鱼

用水库的水天然养殖出来的鱼,分量足,肉质紧实、鲜嫩。

?农家小炒肉

以五花肉和青椒为主料,肉质细嫩,麻辣鲜香,原来的配方,原来的味道。

?椒香肉

辣椒采用的是黄飞鸿脆椒,辣椒炸的是干脆干脆的,肉也是炸的肥而不腻,辣味十足。

?公庄煲仔肉

够味、够带劲,肉咸香辣,都被藏在层层辣椒下,味蕾体验满分。

?手撕包菜和清炒苋菜

手撕包菜是一道正宗的湘菜,吃起来麻辣鲜香,爽脆清甜,而清炒苋菜是一种广为流传的家常菜,别看这两道菜式如此普通,所谓,越是家常菜就越考验厨师的功力。

?冬瓜排骨莲子汤

用正宗广东方法熬出来的汤,汤味浓,料丰富。

当然那里的菜系琳琅满目,价格实惠,还有一种在别处品尝不到的特色二锅头,老板人也好,心动不如行动,更多美味等你来尝。

店名:粤湘情




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