阳台种植—苋菜
年8月11日星期三七月初四月六廿三
在农村有一种小菜，汤煮出来是红的，很多小孩都喜欢用来泡汤吃饭，这就是苋菜。
苋菜又名青香苋、红苋菜、红菜、米苋、雁来红等等，其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少等优点，营养价值极高，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。那么你知道苋菜什么时候种植，该怎么种吗？这周我们的阳台种植就给大家介绍一下在家种植苋菜的要点。
阳台种植适应性
笕菜属喜湿不耐寒作物,种子在10~12℃时可缓慢发芽,22~24℃时发芽最快,超过36℃,发芽和出苗则受阻。生长适宜温度为24~26℃,当温度低于10℃或高于38℃时,生长极慢或停止。苋菜耐湿性差,水分过多易死亡。
家庭种植应选用矮株品种,植株长到15~20厘米时食用最佳。苋菜是短日照作物,持续光照会阻止其开花,应选择南阳台种植。根系大多集中于浅层土壤中,耕层深度以25-30厘米为宜。在阳台、庭院栽培,可选择的载容器有花盆、木盆、弒培箱、泡沫塑料箱等
品种选购与培育
苋菜按叶片颜色分为3个类型:
①绿苋:叶片绿色,耐热性强,质地较硬。可以选择上海的白米苋、广州的柳叶苋与南京的木耳苋等品种。
②红苋:叶片紫红色,耐热性中等,质地较软。可以选择重庆的大红袍、广州的红苋与昆明的红苋菜等品种。
③彩苋:叶片边缘绿色,叶脉附近紫红色,耐热性较差,质地较软。有上海的尖叶红米苋与广州的尖叶花红等品种。
笕菜一般采用直播,阳台种植一般在4~5月份播种,可与其他绿叶蔬菜混播,以节约空间。出苗后应及时除草间苗。在植株长高至15厘米左右开始采收,边间苗收获,边培育。
施肥与浇水
苋菜种植以施基肥为主,当植株长至2片真叶时,进行第一次追肥,以尿素等氨肥为主,1%浓度喷施;以后每采收1次追肥1次,并及时除去盆间杂草。苋菜喜湿润的气候条件,种子发芽时要求土壤相对湿度高于60%。高温和干旱天气要注意早晚浇水。
病虫害防治
苋菜主要病害为黑斑病,家庭种植时不容易发生,可用蒜液、米醋水、醋和白酒混合液等,喷施植株上进行防治。
采摘技巧
当苗长高至15厘米时,即可逐步采收,过高苗含有木质素,食用时口感不好。主株收获后,侧芽可再生,培育20-25天后可以继续采收。看了这些是不是又增长了一些种植的技巧，那就赶紧行动起来，在自己的阳台也种下一盆苋菜吧~
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