一进入冬天，简直是十家有娃九家愁！
愁啥？宝宝便秘！口腔溃疡！皮肤还脱皮！
再问怎么应对的，百分之九十的家长都会回答给娃多吃水果和蔬菜。
然而，水果蔬菜固然好，乱吃，可要命！
之前就有个2岁男娃，因吃了未煮熟的四季豆，最终抢救无效身亡。
那么，到底应该怎么吃蔬菜？
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吃蔬菜四大坑，踩了等于白吃！
首先，对于娃吃啥蔬菜，一般没有硬性要求，这主要取决于各家的喜好。
但是，关于吃蔬菜有四大误区，基本上所有家庭都会犯！
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这几种常见蔬菜，吃不对，要命！
废话不多说，直接上干货。
1、吃之前，必须要焯水的蔬菜！
像菠菜、苋菜、马齿苋、鲜笋、茭白、苦瓜和其他口感苦涩的蔬菜都含有大量草酸，它会影响钙的吸收，所以一定要焯水后再吃。
除了以上几种，还有像香椿一样亚硝酸盐含量高的蔬菜，吃之前也需要焯水15-45秒，让亚硝酸盐的含量达到安全范围内。
2、这几种蔬菜，生吃有毒！
鲜黄花菜、扁豆、四季豆和各种菜豆等蔬菜，未煮熟时千万不能给娃吃，否则会出现恶心、腹泻等中毒症状！
这类蔬菜含有的毒素可通过加热分解，但加热时间较长，像豆角中的皂素就需要烹调温度达到℃加热10分钟以上才能分解。
3、苦味的菜，别随便吃！
如果是常见的苦味蔬菜，如苦菊、苦瓜，孩子喜欢吃可以适当吃一些。
但如果是本来不苦的蔬菜变苦，如发芽的土豆，就说明有毒素蓄积，要及时丢弃。
还有野菜如果是苦的，也是不建议吃的。
那说完了不能这么做、不能这么吃，接下来自然就该给大家讲讲，蔬菜要怎么吃！
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娃怎么吃蔬菜最好？不爱吃咋办？
其实，小朋友的世界很简单，只会觉得蔬菜无味，不好吃，他们不知道蔬菜给我们的身体带来健康。但是我们都知道，不爱吃蔬菜的话就试试下面几招吧！
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改善蔬菜的口味
食物的口味是影响娃吃蔬菜的关键因素，小孩子吃惯了口味淡的辅食，味觉会更敏感
切忌过甜、过咸、过酸、过辣的食物
除了这些之外，还要把握好食物的生熟
有的孩子喜欢吃新鲜的蔬菜，有的孩子却喜欢煮熟的蔬菜
刚一开始接触蔬菜的时候，家长就细心观察一下娃的表现，慢慢的就能知道他的喜好了
对孩子吃蔬菜可是很有帮助的！
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鼓励娃吃青菜
孩子不吃蔬菜，大多数都是长期养成的习惯
这个时候家长不能再顺着孩子，想不吃就不吃了！而是不断的鼓励娃吃蔬菜
可以尝试让孩子多多认识蔬菜，增加孩子对蔬菜的了解
辅食也要荤素搭配，看看孩子的反应怎么样
时间一长，孩子就会接受了
也可以可以带宝宝出去玩，然后玩饿了，回来，家里没肉，只有菜
孩子饿的时候就不会挑食了，也会吃起来！
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把食物做的好看一点
小孩子会更容易对色彩鲜明、明亮的颜色和形状感兴趣
换种说话，更好看颜色更鲜艳的辅食食材孩子会更愿意吃
我们可以试着把各种颜色的蔬菜组合在一起，给宝宝一份多彩的食物，或者把食物拼接成宝宝喜欢的卡通图案
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变一下吃蔬菜的方式
如果上面的办法全都不管用的话，还可以把蔬菜隐藏，让娃在不知道的情况下把蔬菜吃下去。
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