北京哪里痤疮医院好 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1689204421470077907&wfr=spider&for=pc苋菜是我们餐桌上经常见到的一道食材，无论是煮、蒸、炸，都可以见到它的身影。那么关于它，你了解多少呢？苋菜茎叶作为蔬菜食用；叶杂有各种颜色者供观赏；根、果实及全草入药，有明目、利大小便、去寒热的功效。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。一、材料准备：苋菜面团：苋菜、清水、面粉凉面配料:熟花生米1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、台式烤肠2根、蒜1头凉面调料：生抽2汤匙、苹果醋1汤匙、陈醋1汤匙、糖1克盐1/2茶匙、芝麻油适量、鲜鸡汁数滴、油泼辣子适量二、具体做法：1苋菜择洗干净2洗好的苋菜用开水烫一下3烫好的苋菜放如盆中，加入适量的清水4用手反复的揉搓，直到盆里的水颜色越来越深5把苋菜汁过滤出来6苋菜汁和面粉放入面包机，揉成比较硬的面团7揉好的面团放入冰箱醒一个小时8醒好的面团，分成几份，取一份压扁9把面团放入压面机里反复压成薄厚均匀的面片10压好的面片继续压成面条11做好的面条12准备做凉面的材料13-14蒜剥皮切成蒜末15台式烤肠切丝，黄瓜切丝16熟花生米碾碎17胡萝卜去皮切成丝18凉面调料里除了油泼辣子以外的调料混合，再加入2勺清水调匀19放入微波炉加热1分钟20蒜末放入料汁中备用21锅里烧开水，放入适量的油和盐22放入胡萝卜丝焯烫30秒23烫好的胡萝卜丝捞出晾凉24锅里的水再次煮开，下入面条25面条开锅后再煮3分钟后盛出控干，过冷水26过凉的面条控干，用香油拌匀27把面条，胡萝卜丝，黄瓜丝和烤肠丝码入碗中，放上花生碎，浇上料汁28浇上油泼辣子，美味的凉面就大功告成了就这样这道美味就可以出锅装盘了，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？看到它，即使是在没有胃口也会吃上两碗饭的，一天的紧张忙碌，回家后疲惫过后的你，还能忍住吗？你还在由于什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。
