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合理·饮食
于吃饭有很多俗语，
“民以食为天”
“吃饭皇帝大”
“药补不如食补”
无一不体现饮食的重要性。
怎么做到好好吃饭？
日常饮食有哪些需要注意的？
且听小编跟你一一说来。
FOOD
Q1
吃饭也有讲究？
《中国居民膳食指南（）》中提出了6条核心推荐条目，市面上能看到的所有饮食科普都离不开这几条信息，掌握了就等于握住了通往合理饮食的法宝。
食物多样，谷类为主，
吃动平衡，健康体重，
多吃蔬果、奶类、大豆，
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉，
少盐少油，控糖限酒，
杜绝浪费，兴新食尚。
——《中国居民膳食指南（）》
Q2
怎么才算食物多样？
建议平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，每周达到25种以上。
小份量是实现食物多样化的关键，所以多人用餐是一种提升食物多样化的方法，单身狗和社恐感觉到了一丢丢忧伤？实在不行就照着下面这张表没事儿琢磨一下今天吃够种类了没。
食物类别
平均每天
种类数
每周至少
品种数
谷薯杂豆类
3
5
蔬果类
4
10
禽畜鱼蛋类
3
5
奶豆坚果类
2
5
合计
12
25
Q3
什么样的蔬菜算深色蔬菜？
深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜。建议成年人保证每天摄入~克的蔬菜，其中深色蔬菜需要占一半以上。
深绿色蔬菜有菠菜、油菜、荠菜、韭菜（一句话，当你拿到一种绿叶菜跟这几种对比一下，差不多就是深绿色的）。
红色、橘红色蔬菜很好理解，西红柿、南瓜、胡萝卜、红辣椒等。
紫红色相对来说少一些，红苋菜、紫甘蓝在这一类。
Q4
听说有些蔬菜像主食？
有些蔬菜碳水化合物含量较高，你以为你吃的是蔬菜，其实吃的是主食。吃了它们，谷薯类的主食就要少吃了。
国民美食土豆首当其冲，土豆焖饭这种从供给能量层面来说跟面条炒米饭差不多，热量杠杠的。
这类食物还有芋头、山药、南瓜、百合、藕、菱角、地栗等。
Q5
鸡蛋能好好吃吗？
据说很多人吃鸡蛋都有三个人生疑惑。
一天可以吃几个？
白壳好还是红壳好？
蛋黄到底要不要吃？
建议一天一个鸡蛋，白壳红壳都可以，蛋黄可以吃。
Q6
调味品还可以任性用吗？
别问，问就是少油少盐少糖！
烹调的时候能用水煮、清蒸、凉拌解决的就尽量不要用油炸、油焖等方法，毕竟一口一口吃进去的油脂都会是身上一层层长上去的“救生圈”。
高盐饮食是高血压的危险因素，每一口重口味的食物，都是通往高血压的高速公路。
糖摄入过多则会增加患龋齿和肥胖的风险。
Q7
关于饮食现在最火的新风尚是啥？
少喝饮料多喝水，公筷公勺分餐食。
茫茫人海，能通过