看白癜风到中科白癜风医院 https://mip.yyk.99.com.cn/fengtai/68389/健康功效：
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
食材用料：苋菜克
皮蛋一个
蒜两瓣
姜小块
盐适量
食用油适量
香油适量
菜谱做法：1.苋菜去根、去黄叶，洗净备用
2.锅内放水烧开，入苋菜焯水，微微变软即可
3.姜、蒜切末备用
4.刀上抹醋，将皮蛋剥皮、切小丁
5.锅内放油烧热，入蒜、姜末炒香
6.入皮蛋炒至变色
7.放入两碗水烧开，入苋菜煮两分钟
8.放入适量盐、香油即可出锅
菜谱小贴士：刀上抹醋，切皮蛋不粘刀；苋菜焯水，汤的口感更好。祝友友们用餐愉快！
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