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蒜茸炒苋菜的做法如下:
原料:苋菜、蒜末、葱花、盐、鸡精、玉米油。
做法步骤:
1.苋菜择洗干净,控水。
2.葱花蒜末备用。
3.锅内放少许油烧热,放入葱花爆香,然后放入苋菜大火翻炒均匀。
4.炒软塌。
5.加少许盐调味。
6.淋入少许清水。
7.出锅前放入蒜末鸡精提香。
8.装盘上桌。
请注意,食物的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,制作方法会根据您的口味和实际情况有所调整。