这野菜，农村路边到处有，一分钱不花，隔三差五吃一次，腰变细了。前段时间因为爷爷身体不是很舒服，于是我就回家医院检查身体，还好身体没有什么大问题，就是因为天气比较热有点上火，我悬下的一颗心也终于放下了。因为很少回老家，所以这一次决定多待几天，多陪陪爷爷奶奶，看着爷爷奶奶行动不是很方便，心里有种说不出的滋味，希望大家多回家看看，多陪陪家人。奶奶是一个闲不住的人，早上把我喊起来让我和她一起去挖野菜，记得小时候爸妈生意比较忙，奶奶每到这个季节都会挖好多野菜给我们做着吃，于是开开心心的和奶奶一起去挖野菜了。这个季节的野菜印象最深的就是红苋菜了，农村的路边处处有，而且一分钱不用花，爷爷奶奶现在身体很瘦，身体也比较硬朗，和平常吃野菜有很大的关系，今天将这道红苋菜分享给大家。苋菜富含水分、蛋白质、粗脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、尼克酸、多种维生素、氨基酸、矿物质等营养物质，苋菜富含丰富的纤维素，经常食用可以排出身体的黑宿便，排出毒素，起到减肥瘦身的功效，助你瘦出小蛮腰，而且苋菜的蛋白质含量比较高，含钙量很高，比菠菜的2倍，而且不含草酸，很适合老人孩子食用，此外还具有明目，增强体质的功效，具有很高的食用价值。今天为大家分享一道蒜蓉红苋菜的做法，这个做法奶奶经常做给我吃，简单快手，坚持隔三差五吃一次，可以很好的帮你瘦出小蛮腰，下面将详细的做法分享给大家。食材：红苋菜克、大蒜半头、生抽1勺、食盐适量、油适量。做法：1、红苋菜用清水冲洗一下，然后放在盐水中浸泡10分钟左右，捞出来沥干水分，用刀切成段状备用。2、将蒜去皮，然后用清水冲洗一下，用刀将蒜切成碎末状备用。准备一个炒锅，锅中加入适量的油，将蒜末下入锅中爆香。3、将准备好的红苋菜段下入锅中，开大火快速翻炒，将苋菜的水分炒制水分减少。4、将准备好的盐，生抽，均匀的放入锅中，用勺子翻炒均匀调味即可出锅食用。夏天常吃这“菜”，低脂低卡营养高，坚持每晚吃点，衣服改穿S码。红苋菜是一道很不错的食材，大家遇到一定要买点尝尝，特别是减肥人士，很适合吃这道菜，搭配着适量的运动，助你瘦出小蛮腰。这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以点个
