北京那里看白癜风好 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/这道臭名昭著的菜叫做“蒸双臭”，是浙江地区的特色家常菜。它蕴含了当地两种最臭的食材：臭豆腐和臭菜梗，一般用的是苋菜梗。不用说，有的人闻到臭豆腐都躲得远远的，更何况两种臭东西在一起，散发出浓浓的臭味儿。小编在饭店里吃过一次，因为好奇点了一盘“蒸双臭”，感觉还能接受，就是苦了隔壁桌的几位食客，我觉得味道还好啊，就是辣，吃完最好不见客。和小编一起吃饭的同事只嚼了一口臭苋菜就扔掉了。臭豆腐和臭苋菜梗超市有卖，有包装盒的，农副产品市场里也有卖吧，小编就各买了一盒回家，今天就教大家如何做好这“双臭”。食材：臭豆腐、霉苋菜梗（最好买盒装的，不要买散装的）、小米辣（不会吃辣的就不用）、小葱、香油、盐做法：臭豆腐用清水稍微冲洗一下，霉苋菜梗铺在盘子里，臭豆腐铺在霉苋菜梗的上面。小米辣剁碎，铺在双臭上，撒点盐，放入锅中，隔水蒸10分钟就可以了。最后出锅撒上香葱、淋上香油就可以吃了。蒸双臭的“双臭”最好买盒装的，这样安全一些，毕竟是腌制的发霉的食物，包装的食品有保质期。小米辣真的很辣，如果不加，臭的难以入口，建议还是放一点，不怎么吃辣的可以换成青椒一类微辣的食材。其实小编很想放点芥末试试。味道真的还可以，大家隔着屏幕感受一下这“臭爽”的劲！
