蒜香虾皮红苋By木紫冰原料:红苋菜、蒜瓣、虾皮、水、姜、油、料酒、糖、盐。做法步骤:第1步、苋菜,摘去老根和老叶。第2步、把苋菜放入水中,搓洗干净。第3步、洗干净的苋菜,沥干水份备用。第4步、虾皮放入料酒,浸泡备用。第5步、蒜瓣洗干净,切片。第6步、生姜洗干净,切片。第7步、热锅起油。第8步、放入蒜姜,爆香。第9步、倒入苋菜。第10步、用铲子,翻炒均匀。第11步、加入水。第12步、倒入,虾皮料酒。第13步、加入盐。第14步、加入糖。第15步、翻拌均匀,大火烧煮。第16步、煮开后,大火烧煮3分钟后,关火。第17步、盛出上桌。来自美食天下木紫冰的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎