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清炒苋菜咸香,鲜嫩,汤色艳丽。原料:苋菜、蒜片、玉米油、花椒、八角、盐、鸡精。做法步骤:第1步、苋菜适量。第2步、洗净切四指段。第3步、锅内适量油烧热,蒜片,花椒,八角(可不放)炒香。第4步、苋菜放入大火翻炒两下,半勺开水。第5步、适量盐鸡精调味。第6步、翻炒均匀关火盛盘。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
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