苋菜之旅小二班班本课程

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XIANCAI

教育源于生活,在生活的点点滴滴中,都是学习的好教材。陈鹤琴先生说:“大自然是我们的知识宝库,是我们的活动教材。”在这个理念指引下,一次午餐环节的随机谈话,开启了小二班的班本课程:苋菜之旅。

今天我发现了一个秘密?我吃的米饭是红色?

我的也是红色的饭饭。

我知道原因,那是因为今天吃的蔬菜,它的汤是红色。

这个红色的蔬菜叫什么名字呀?老师,你能告诉我吗?

今天宝贝们吃的蔬菜名字叫苋菜,我们可以一起去探索哦!

于是,小二班的苋菜之旅班本课程拉开了序幕....

SPRING

01

苋菜种植记

催芽阶段

催芽方法:把纸巾放到空盒中,纸巾上放上适量的水,把苋菜籽放到纸巾上面,大约3天左右即可。

我们一起来播种

浇水

除草

我们给苋菜除草、浇水,在我们的精心照料下,苋菜长出了小苗。

02

苋菜长不大

有一天孩子们来到菜地里,发现苋菜地里长满一片绿色的“菜菜”。于是孩子们你一句我一句说开了。

怎么长了那么多绿色的苋菜,看不到红色的苋菜了?

我们的苋菜都去哪里了呢?

哎呀!那些绿绿的不是苋菜,是草。我们的苋菜变的好小呀!怎么会长不大呢?

03

探究其原因

于是孩子们和老师一起探究苋菜长不大的原因。

那为什么会这样呢?

我们的苋菜都被草盖住了,没有长大,好伤心。

草太多了,苋菜就没有地方长了。

菜地里的草长的太多了,会把苋菜的养分吸收去,苋菜就长不大了。

小结:前期在我们的照顾下,苋菜长出了小苗。可是到后阶段地里的草越长越茂盛,把菜地里的营养都吸收走了,苋菜没有了营养就长不大了,所以我们的苋菜种植最后以失败而告终。

可是我好想吃苋菜呢?

那我们可以去菜市场里买,也可以去自家菜地里摘呀。

04

苋菜认识你

于是,孩子们开始去寻找苋菜、认识苋菜、触摸苋菜。

到菜场和田

地里找一找,

我找到了苋菜。

哇!我认识苋

菜了,我又学

到了新本领。

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原来苋菜还有

绿色和红色的

两种呀!

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苋菜是一种营养又常见的蔬菜,它被人们誉为“长寿菜”营养价值非常高,它含有丰富的维生素,是一种非常健康的食材。

我能分清苋菜的根

茎叶,苋菜的根是

不能吃的,我要摘掉。

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宝贝们,一起来期待苋菜和面粉相遇吧~

SPRING

苋菜变变变

苋菜

洗一洗

炒一炒

哇~香喷喷

面粉和苋菜会

发生什么碰撞呢?

喽!

苋菜包出炉

新鲜美味的

动动小手包一包,苋菜做的包子肯定美味可口。

啊呜啊呜

太好吃了

苋菜的烧法多种多样,苋菜做出了许多美味的食物:苋菜面条、蒜炒苋菜、苋菜饼!我爱上了吃苋菜!

SPRING

缤纷

苋菜叶遇到颜料又会发生什么呢?我觉得会是多姿多彩的!

01

苋菜印画

摸一摸印一印

哇~

红的、绿的、黄的

茎叶都印出来了

色彩缤纷啊!

苋菜宝宝好厉害呀!有这么多的本领,那红红的苋菜汁还能做成什么呢?

可以染成颜色吗?能不能染成红色呀?

好的,老师去准备一块白布,我们一起来做扎染。

02

苋菜染色剂

先把苋菜榨成汁

用纱布过滤

瞬间,白白得布就染成酒红色的了!

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苋菜

我来

01

我来画一画

苋菜的叶子都张开了,

就像竹蜻蜓一样想飞起

来呢!

苋菜一颗一颗的都长出

来了,它们就跟蒲公英

一样,我很喜欢蒲公英。

02

苋菜小剧场

孩子们自编自导,把活动中印象最深刻的故事表演给大家。

苋菜小精灵陪我们一起度过了一段快乐的苋菜之旅,这份欢乐我们都将珍藏。大自然就是一本活教材,等着我们去观察,去探索,去发现。

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END

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