大米粥的这种法,你一定没吃过美食天下

红米茶特别养胃，又很鲜美，老少皆宜。原料：大米、苋菜、菠菜、小葱、胡萝卜、姜、盐、油。做法步骤：第1步、热锅放入大米，小火炒。第2步、大米80%变黄，即可出锅备用第3步、放油葱姜炒香。第4步、加入水（水的量跟煮粥是一样的）和胡萝卜丁。第5步、水开加入炒米煮开，改小火熬第6步、待粥浓稠时加入菜煮一会出锅。小贴士：1、小火炒米，米要炒透。2、粥要熬的久一点，再放菜。来自美食天下Xanxus6的作品。