本
周
食
谱
星期一
（11月29日）
早点：牛奶
饼干
午餐：糙米饭
红烧大虾
素炒双花
细菜肉丝汤
午点：北海道面包
苹果
星期二
（11月30日）
早点：牛奶
饼干
午餐：大米饭
百叶结红烧肉
青椒土豆丝
冬瓜海带汤
午点：红豆西米露
龙眼
星期三
（12月1日）
早点：牛奶
饼干
午餐：黑米饭
三杯鸡
上汤娃娃菜
金针菇木耳汤
午点：芝麻薄饼
火龙果
星期四
（12月2日）
早点：牛奶
饼干
午餐：大米饭
清蒸鸦片鱼
蒜泥苋菜
萝卜菌菇汤
午点：西湖牛肉羹
哈密瓜
星期五
（12月3日）
早点：牛奶
饼干
午餐：时蔬鸡腿面
午点：杂粮包
蜜桔
营养小贴士
幼儿冬季饮食忌宜
幼儿冬天饮食均衡营养是要膳食中所供给的营养素与身体的需要保持平衡。因此各类食物要搭配，不挑食，不偏食才能满足身体对各种营养素的需要，幼儿冬天饮食才能营养平衡。
那么幼儿冬天饮食该怎么吃才能达到营养平衡呢?
一、因为儿童在冬天热量消耗大，因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物，这是不正确的，无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物，不仅对机体无益，还会增加机体的负担。
二、不要随便给孩子进补。广东人喜欢吃，更“会吃”，很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段，阳气本身就盛，不适当的进服补药，不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
三、需要注意维生素的补充。冬天气温低，小朋友户外活动减少，接受太阳照射的时间也随之减少，容易出现维生素D缺乏，因此家长们可以在儿童的膳食中增加一些富含维生素D的食物如动物肝脏等，4~6岁的儿童应每周补充肝类20～50g。由于热量摄入的增加，维生素B1、B2的代谢也明显增加，还有维生素C、维生素A可增加人的耐寒能力和对寒冷的适应能力。在冬季也应合理补充。家长们可给儿童吃富含维生素的食物。
四、还要注意补充矿物质，有医学研究表明，如果体内缺乏无机盐，身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
悦丰幼儿园