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说到这名字带“臭”的5种美食，我赌20包辣条，你能想到的只有臭豆腐这一个美食吧.臭豆腐可是我们平时吃到的最多的美食之一了，凡是有小吃街的地方，都能看到它们的身影。把臭好的嫩豆腐块，放到油锅里一油炸，再放点大蒜、辣椒一拌，味道别提有多香了！我想手机前面的你，一定吃过它的！你还能想到其他的几种吗？还真有，下面就来介绍给大家认识一下。
第二种是臭腐乳。这腐乳是很多人都很喜欢的一个下饭菜了，不过我们平时吃的都是红色的腐儒。又香又咸，喝粥的时候来一点，味道特别棒！但是在北京却有一种臭腐乳，它的颜色是青色的，所以又被称为青腐乳。这种腐乳因为发酵的时间长一些，所以味奇臭无比，山东人特别爱把它夹馒头里吃，味道那叫一个香啊！
但是只要吃过一丁点的这种臭腐乳，你的身上就会有一股奇怪的味道，一天都不会散去。
第三种是臭面筋，这是武汉一带的特色菜之一。和其他带臭字的美食一样，闻上去奇臭，吃起来倍香！它可以油炸着吃，也可以用来做汤，喜欢吃它的人特别爱它，不喜欢吃它的人一点也受不了！
第四种：臭苋菜杆子。这是浙江一带人最喜欢的一道臭菜了。是用新鲜的苋菜票子发酵而成的，味道比臭豆腐还要臭，与臭豆腐一起蒸着吃，做成蒸双臭，味道更是又臭又香！
第五种是臭鳜鱼！这可是这几种带臭字美食中，最上得了台面的一种美食了！它是徽菜的代表，闻着微臭，吃起来奇香！连明星叶璇也特别爱吃这道菜呢！
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